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gateaux
12 juillet 2010

en escale

en escale
En escale pendant 3 heures à OSAKA au JAPON, ma fille en a profité pour nous ramener des produits de consommation typiquement japonaise.J'étais aux anges. Là on a déjà testé les gâteaux Vu de plus près celui là est vert et fourré de pâte de haricots rouges:...
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28 mars 2010

dimanche pluvieux

dimanche pluvieux
Que faire par ce dimanche très pluvieux et frisquet? ben oui, la température est tombée d'un coup de 34 à 28), du coup avec la pluie et le vent, j'ai froid, moi!! Et comme je suis une chocolat addict, je nous ai fait un gros brownies aux pralin. Il vous...
26 mars 2010

doriyaki

doriyaki
Parce qu’il n’y a pas que les sushis ! Le dorayaki ( 銅鑼焼き , dorayaki ) est une pâtisserie japonaise . En japonais, « dora » signifie « gong », et cela expliquerait donc le nom de la pâtisserie. Celle-ci consiste en deux pâtes en forme de pancake , enveloppant...
12 août 2009

tarte au chocolat

tarte au chocolat
La chocolat addict a encore frappée! Et rien de mieux que du chocolat pour se remonter le moral, si, si c'est prouvé scientifiquement!! Il vous faut:1 rouleau de pâte sablée200g de chocolat noir20 cl de crème fraîche liquide8 cl de lait2 oeufs Faire cuire...
5 juillet 2009

tarte au maracudja

tarte au maracudja
Une petite douceur pour le repas dominical. 1 pâte brisée20 cl de jus de maracudja frais1 oeuf125g de sucre1 sachet de sucre vanillé30g de maïzena1 noix de beurre20 cl d'eau * versez dans une casserole: le sucre, le sucre vanillé,la maïzena, l'oeuf entier.*...
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27 février 2009

sablés coco

sablés coco
Une petite douceur pour démarrer le week end, et pour finir ma poche de pulpe de coco! Il vous faut: 3 oeufs 200 g de farine 200g de sucre 5 cl de rhum (moi j'ai pris mon punch coco) 125 g de beurre fondu de la noix de coco râpée - Faire préchauffer le...
17 février 2009

Fondant mint choco coco pour ado pas rigolo

Fondant mint choco coco pour ado pas rigolo
Hier c'était l'anniversaire de mon fils; dur le mois de février chez nous: 2 anniv et la St Valentin!!! Voici donc la recette de son gâteau préféré, un peu améliorée pour l'occasion 1 tablette de chocolat à pâtissier150 gramme de beurre110 gramme de sucre...
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