27 février 2009
sablés coco
Une petite douceur pour démarrer le week end, et pour finir ma poche de pulpe de coco!
Il vous faut:
3 oeufs
200 g de farine
200g de sucre
5 cl de rhum (moi j'ai pris mon punch coco)
125 g de beurre fondu
de la noix de coco râpée
- Faire préchauffer le four 180°
- Mélangez les oeufs, le sucre et le beurre
- Ajoutez la farine et le rhum et bien mélanger
- Ajoutez la noix de coco jusqu'à obtenir une pâte bien homogène
- Placer une feuille de papier sulfurisée sur votre plaque de cuisson et faites des petits tas.
- Mettre au four 25 minutes et dégustez
Dis moi Sylviam, tu nous feras bien des petites bombes de bain?
Publicité
Commentaires
S