13 octobre 2010
Une recette
Comme certaines d'entre vous me l'avait demandé, voici comment j'ai cuisiné le tazar qu'on avait pêché.
Le premier filet, je l'ai fait au BBQ servi sur un lit d'oignons confits
Et voilà pour le 2ème filet
En accompagnement il n'y a que l'embarras du choix: riz, pâtes, céréales diverse,épinards, patates douces, ignames, tarots et bananes cuites. C'est au goût de chacune
Bon appétit
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