Fondant mint choco coco pour ado pas rigolo

Hier c'était l'anniversaire de mon fils; dur le mois de février chez nous: 2 anniv et la St Valentin!!! 

Voici donc la recette de son gâteau préféré, un peu améliorée pour l'occasion

1 tablette de chocolat à pâtissier
150 gramme de beurre
110 gramme de sucre brun
160 g de farine
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
un verre de Get 27 et de la noix de coco râpée

- Préchauffez le four à 180°
- Faite fondre ensemble le beurre et le chocolat, laissez refroidir un peu
- Dans un saladier, mélangez les sucres, la levure, et les oeufs et une pincée de sel
- Ajoutez le mélange beurre/ chocolat en remuant bien
- Versez petit à petit la farine en fouettant bien entre chaque jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène
- mettre le verre de Get 27

Il n'y a plus qu'à enfourner 35 mn à four chaud 180°

Puis démoulez et laissez refroidir. Quand c'est froid, nappez d'un glaçage au chocolat et saupoudrez de noix de coco.

Comments

[bichonette]

miam il a l air d etre bon ton gateau vais surement le faire excuse moi j ai zappée ton anni trops de choses apenser en ce moment alors en retard bon anniversaire en esperant que tu l a bien feter bisous

[Archipelparfums]

Oh la la ! Hummmmmmmmmm ça doit être trop bon !
Ca fait penser aux after eight !!!
Si je fais ça chez moi, personne ne va le manger (grrrrrr)
En même temps je peux m'en faire un pour moi toute seule tiens !!!

[sylviam]

Ah ça me donne envie de faire des bombes choco coco moi cette recette!

[sylviam]

Et bien j'espère que ton ado t'as fait un grand sourire avec ça, il a l'air délicieux ce gâteau

By a+

[margouillas]

hummmm doit être bien bon ce gâteau!! miam!!