marché de Lifou au centre ville

Pour terminer ce merveilleux jeudi consacré rien qu'à moi, j'ai traîné  mon zhom le soir aux jeudi du centre ville, dont l'invité était l'île de Lifou. Comme toujours quand les îles sont invitées, tout Nouméa se déplace pour faire son marché. Il faut dire que les produits sont plus beaux et moins chers que sur le marché de Nouméa.

Un petit aperçu des fruits, légumes et spécialitées culinaires.

Papayes

Pamplemousses et avocats

Ignames

Fri fri

Bougnat c'est tout un tas de légumes et viandes cuitent pendant des heures dans des feuilles de bananiers; j'ai goûté, c'est pas mal

Pain marmite: son nom vient du fait que le pain est cuit dans de grosses marmittes d'où sa forme.c'est un genre de pain de mie; perso on n'aime pas trop çà.

Marmite de choushine: choux, ignames, poulet carottes et diverses herbes; un vrai régal!

Et voilà qui termine en beauté ce jeudi. Je m'en referait bien un chaque semaine moi!! LOL!!

Comments

[loulou]

salut, je suis loulou, Laurence (aussi), une des trois créatives sisters. Je voulais te dire que ton blog me fait voyager, pendant un instant je ne suis plus chez moi ! Super ce que tu fais, continu !

[cannella]

Et les wa-wa tu les as pas trouvées à Lifou ??
bisous

[Foxy]

Oooooooooh ça me rappelle le marché chez moi en Guyane!!!
Bye

[letis]

c'est tres appetissant tous ça !!!

[nike shox]

La taille d'igname de Chine est inconcevable,j'aime en manger!